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不能被继承，因为String类有final修饰符，而final修饰的类是不能被继承的。
Java对String类的定义：
public final class String implements java.io.Serializable, Comparable<String>, CharSequence {
// 省略...
}
final修饰符的用法：
1.修饰类
当用final修饰一个类时，表明这个类不能被继承。final类中的成员变量可以根据需要设为final，但是要注意final类中的所有成员方法都会被隐式地指定为final方法。
2.修饰方法
使用final修饰方法的原因有两个。第一个原因是把方法锁定，以防任何继承类修改它的含义；第二个原因是效率。在早期的Java实现版本中，会将final方法转为内嵌调用。但是如果方法过于庞大，可能看不到内嵌调用带来的任何性能提升。在最近的Java版本中，不需要使用final方法进行这些优化了。
因此，只有在想明确禁止该方法在子类中被覆盖的情况下才将方法设置为final。
注：一个类中的private方法会隐式地被指定为final方法。
3.修饰变量
对于被final修饰的变量，如果是基本数据类型的变量，则其数值一旦在初始化之后便不能更改；如果是引用类型的变量，则在对其初始化之后便不能再让其指向另一个对象。虽然不能再指向其他对象，但是它指向的对象的内容是可变的。
final和static的区别：
很多时候会容易把static和final关键字混淆，static作用于成员变量用来表示只保存一份副本，而final的作用是用来保证变量不可变。看下面这个例子：
1 public class Demo1 {
2 public static void main(String[] args) {
3 MyClass myClass1 = new MyClass();
4 MyClass myClass2 = new MyClass();
5 System.out.println(myClass1.i);
6 System.out.println(myClass2.i);
7 System.out.println(myClass1.j);
8 System.out.println(myClass2.j);
9
10 }
11 }
12
13 class MyClass {
14 public final double i = Math.random();
15 public static double j = Math.random();
16 }
运行结果：
0.3222977275463088
0.2565532218939688
0.36856868882926397
0.36856868882926397
每次打印的两个j值都是一样的，而i的值却是不同的。从这里就可以知道final和static变量的区别了。